Rychlý přehled významu 12 000 slov odborných, slangových i cizojazyčných

Význam slova sulc

Počet nalezených zmínek: 1

sulc

huspenina (rosol z vařených vepřových kůží s kousky masa
„třese se jako sulc“)
- viz agar, želatina, gel

Možná související slova

Slovo sulc se objevilo ještě zde:

agar	agar-agar, polysacharid, rosolovitá látka z mořských řas - viz sulc, želatina
aspik	rosol, gel/ želé plátk. želatina (z kolagenu) - želír. ovoce, marmelády, džemy ap. želír. ovoc. cukr s pektiny - viz sulc, agar, arab. guma, želatina
gel	rosolovitá hmota, [potravina, léčiva, kosmetické přípravky] - viz agar, pudink, sulc, želatina
vepřové hody	„zabíjačka“ - černá polévka (prdelačka), jitrnice, jelita, ovar, tlačenka, pečínka, sulc, škvarky a další - viz herynek, knak, pár, utopenci
želatina	aspik, bobtnající směs živočiš. bílkovin [kolagen] - viz agar, gel, sulc

Lidový slovník pro chalupáře podle J. Knížka, upravil: P. Polomík. Stáhnout PDF verzi slovníku (5MB, verze 06.03.2019)