Rychlý přehled významu 12 000 slov odborných, slangových i cizojazyčných

Význam slova rizoto

Počet nalezených zmínek: 1

rizoto

(risotto) italské šťavnaté rýžové jídlo sta receptur [s masem, zeleninou, parmazánem, houbami] podávané jako předkrm, příloha i hlavní jídlo
- viz krupoto

Možná související slova

Slovo rizoto se objevilo ještě zde:

krupoto

jídlo podobné rizotu
ječné kroupy/ krupky jsou výživnější než rýže, mají více bílkovin, tuku a vitaminů B a také vápník, křemík, fosfor a železo
chrání kůži před záněty, snižují krevní cukr a hladinu cholesteru.
přidává se maso, zelenina, houby
- viz prejt [kroup. jelita], kuba, rizoto

Lidový slovník pro chalupáře podle J. Knížka, upravil: P. Polomík. Stáhnout PDF verzi slovníku (5MB, verze 06.03.2019)