Rychlý přehled významu 12 000 slov odborných, slangových i cizojazyčných

Význam slova mrkev

Počet nalezených zmínek: 1

mrkev

(daucus karota), má více odrůd [např. karotka je raná a zakulacená, kdežto mrkev je pozdní a špičatá]
m. je zdrojem vitaminů A, B, C, E a minerálů, zvyšuje odolnost organismu, pomáhá při zácpě, nem. jater, ledvin, zraku, cév, zejm. po infarktu
- viz zelenina, vohnice

Možná související slova

Slovo mrkev se objevilo ještě zde:

boršč	klas. rus. pokrm [hovězí vývar s masem, brambory, zelí, červ. řepa, r. protlak, mrkev, cibule, česnek, zakys. smetana, b. list, kopr, petrželka, pepř a sůl, olej]
vohnice	ředkev ohnice, bílá mrkev [plevelná/ krmná brukvovitá medonosná rostlina]
zelenina	Druhy: listová - [čekanka, čtyřboč, salát, kopřiva, kozlíček, libeček, mangold, zelí, kapusta, pórek, portulák, rebarbora/ reveň, roketa, šnytlík/ pažitka,špenát ..] kořenová - [brambory, celer, černý kořen, křen, kulkas, kurkuma, mrkev, pastiňák, petržel, ředkev/ ředkvička, tuřín/ kolník, zázvor ..] cibulová - [cibule, česnek, pór a pažitka/ šnytlík] plodová - [avokádo, cuketa, dýně/ turek, baklažán/ lilek, mochyně, meloun, paprika, patison, rajče, okurka, tykev..] košťálová- [brokolice, brukev/ hrachor, hlávk. zelí, kadeřávek, kedlubny, květák/ karfiól, růžičk. kapusta, řeřicha] lusková - [boby, cizrna, čočka, fazole, hrách, čín.fazole/ vigna, čočka Mung/ moong dal - půlená aj.] - viz ovoce

Lidový slovník pro chalupáře podle J. Knížka, upravil: P. Polomík. Stáhnout PDF verzi slovníku (5MB, verze 06.03.2019)