Počet nalezených zmínek: 1
kudrnka | nať kadeřavé petrželky/ -žele [do polévky aj.] - viz petržel zahradní |
petržel | (Petroselinum crispum) a petržel zahradní italská/ kadeřavá/ kudrnka (Petroselinum /crispum/ neapolitanum) zdroj vitamínů, zejm. C, B1, B2, B3, B6, B12, E a A. obsahuje fosfor, mangan, vápník, draslík, hořčík a chlór hlavní jsou silice (podporují močení a mají silný desinfekční účinek, proto se používají do diuretických a urologických čajů - viz kudrnka, |